초보 요리사의 계란말이 도전기
요리란거 관심도 없고 해본적이 없습니다. 차라리 사먹고 말지. 그러다 이번에 처음으로 계란말이에 도전해 보았습니다. 하나씩 해봐야겠습니다. 직접 요리를 해서 상대방이 맛있게 먹는걸 보는게 보통 기쁨이 아니네요. 요리에 대해 아무것도 모르니 정말 어떻게 시작해야할지도 막막하더군요. 2명 먹을건데 달걀이 몇개가 필요한지도 감이 안오네요. 여기저기 검색을 해보니 4개정도가 괜찮을거 같습니다. 그래서 계란 4개를 풀고 막 저었죠. 앗 간을 해야지! 소금은 왕소금과 허브가 들어간 소금이 있네요. 입자가 더 작은 허브 소금을 사용했습니다. 아 근데 도대체 얼마나 넣어야 하나? 도대체 작은술이나 큰술이 어느정도 양인지 감이 와야 말이죠. 숟가락 반정도 넣었죠. 그정도면 짜진 않을거 같더라구요. 너무 짜면 먹지를 못하..
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2019. 1. 12. 17:50