송원식육식당 생고기, 애호박찌개 맛있는 식당
광주에 유명한 음식 중 하나가 애호박찌개와 생고기입니다. 애호박찌개는 돼지고기 살코기에 애호박을 듬뿍 넣은 찌개입니다. 매콤달콤한 국물에 애호박과 돼지고기의 조화가 최고죠. 생고기는 소고기의 앞다리살로 만듭니다. 회처럼 양념 없이 소고기가 날 것으로 나옵니다. 양념이 된 육회와는 다릅니다. 육회와는 다른 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다. 오늘은 전라도 향토음식인 이 애호박찌개와 생고기를 동시에 즐길 수 있는 광산구 평동공단에 위치한 송원식육식당을 소개합니다. 송원식육식당 메뉴주메뉴가 소고기와 애호박찌개, 생고기 비빔밥입니다. 생고기는 45000원으로 좀 비싸긴 한데 남도의 음식을 만끽하고 싶다면 꼭 드셔보시길 바랍니다. 식사류는 애호박찌개와 생고기비빔밥이 있는데 개인적으로 비빔밥보다는 애호박찌개를 드셔보는..
방문기
2018. 11. 28. 01:48
